Cookies... Vi ææælsker kage! 
Her på webshoppen bruger vi cookies til at kortlægge kunderejsen og den trafik, der kommer fra vores facebook profil. Dette gør vi udelukkende for at vores kunder i sidste ende får den bedst mulige oplevelse på vores sider. Vælger du at blive på siden accepterer du at der placeres en lille kage på din computer :-)
Indkøbskurv
0 vare(r) i kurven
I alt:0,00 DKK
Fragt udgør: 
(FRAGTFRIT ved 595 kr OPTIL 20 kg!)
Find produkt
 

Egetræsspåner, USA (Let ristet) - 100 g

Varenr.: 006.215.8-100g
Vægt inkl. embl.: 400 gram
Leveringstid 30 arbejdsdage (fra bestilling)
  • Enhedspris ved køb af 1 stk.,30,00  DKK
Antal
Ikke på lager
Få besked når varen er på lager
 
(-3)


 
Bidrager med smag og farve til øl eller vin og benyttes oftest som "substitut" for fadlagring.

Amerikansk egetræ bidrager med en vanillelignende smag. Denne medium ristede variant giver endvidere mandel- og karamellignende noter og er særligt velegnet til øl og vin med let til medium krop.

Dosering: 5-30 gr per 10 liter
Kontakttid: 1-100 dage.

Tips:
- Læg træspånerne i en humlesok eller et filter, så de let kan fjernes efter brug.
- Prøv spåner fra sherry eller whiskey fade til de øl eller vine, der fortjener en særlig karaktér.

Desinfektion:
Spåner skal desinficeres inden brug. Den bedste både til at bibeholde den gode smag er at bruge svovlpinde som brændes af sammen med spånerne i en lukket beholder. Svovlrøgen desinficerer træet, der derefter kan tilsættes brygget.


Andre bryggere købte også...
DanDomain webshop