Aroma- & bitterhumle. Særligt velegnet til lambic.
På grund af alderen på denne humle er både alfasyre og aromakvaliteter stærkt reduceret. Dette gør humlen særligt velegnet til autentisk belgisk lambic.
Perle er en særlig populær humle grundet dens velafbalancerede aromaer og dens høje indhold af bitterstoffer. Bruges ofte i kombination med andre humler, og er med sin let krydrede og let blomstrede/frugtige aroma anvendelig til mange øltyper.
Substitutter: Northern Brewer
Specifikationer:
Alfasyre: 4 - 9%
Betasyre: 2,5 - 4,5 %
Cohumulone: 29 - 35%
Olie: 0,5 - 1,5 ml/100gr
Produktet er endnu ikke anmeldt. Klik
her for at skrive en anmeldelse.
1 til 3 dages levering i hele DK
Fragtfrit til pakkeshop ved 695 kr (op til 20 kg)
Ingen gebyrer på betalingskort
EAN fakturering
