Øl bøger

Håndbrygningsbiblen. Klik for info

Forfatter: Simon Wrisberg

UDSOLGT fra forlaget!

Ølbrygning i al sin enkelthed! Men på dansk!

Bogen omhandler ølbrygning fra A til Z. Eksempelvis kan nævnes:

- Gennemgang af ingredienser, malt, gær og humle
- Metoder og fremgangsmåder
- Vandbehandling
- Udstyr, hvad skal der til?

Bakket op af gode illustrationer, og ikke mindst opskrifter.

Bogen er indbundet, gennemillustreret og på 160 sider, en oplagt gaveidé! Eller som reference bog for den erfarne brygger.

160 sider, illustreret

Lær at smage øl med Randy Mosher. Klik for info

Juleøllets historie, fortalt af Carsten Berthlesen

En rejse i øl og kultur - og ølkultur

Du behøver ikke gå i kloster for at kunne brygge som de gamle belgiske munke :)

Ikke mindre end fantastisk bog, lidt nørded men nem at forstå.
En bog der tit refereres til i Håndbrygger kredse, og som anses for den lille brygmesters referencebog.

Lær at bedømme øl. klik for info

Opskrifter og historie alene med Farmhouse Ales for øje

En illustreret manual over hvilke teknikker, der kræves for at håndtere gær

ISBN 2-921327-17-1 (vol. 1)
Først udgivet i 1994


Se info for nærmere beskrivelse

Det fortrukne bryg software på markedet, nu med bog!

Du behøver ikke gå i kloster for at kunne brygge som de gamle belgiske munke :)

Den ultimative gærguide. Klik for info

I et letlæst sprog og rigt illustreret, gennemgås det, hvordan man laver øl, der sagtens kan konkurrere med meget af det øl, der er i handelen.

150 opskrifter på kendte øl fra hele verden. Klik for info