Brewtools B80pro Bryganlæg (max. 80 liter)

Anmeldelser

B80pro er et kompromisløst bryggeanlæg lavet til den ligeså kompromisløse entusiast! (Oplagt som pilotbryggeri i det større eller mindre bryggeri...)

Vi oplever stor efterspørgsel på Brewtools, der er et virkeligt lækkert anlæg med et utal af muligheder, og Brewtools er virkeligt dygtige til hele tiden at udvikle nye brugbare løsninger til deres anlæg.

Helt grundlæggende er min oplevelse efter at have brygget på Brewtools, at når man ser bort fra den rustfrie fremtoning, og pulsen er faldet en smule :-), er oplevelsen, at materiale valget er af en meget overbevisende og høj kvalitet, og tankerne bag opbygning på et meget højt niveau!

Grundtanken er at systemet er opbygget efter en skabelon man kun ser i Mikrobryggerier af høj standard, det er gennemtænkt, intuitivt, let at gå til og en fornøjelse at brygge på.

Effektiviteten på Brewtools er uovertruffen holdt op mod de øvrige Bryganlæg som Braumeister, Grainfather og des lignende.
Omvendt er Brewtools en kende mere manuelt end før nævnte, da pumpen betjenes manuelt, hvor førnævnte Braumeister, Grainfather og ikke at forglemme Brew Monk 70 samt Brewster Beacon 70 alle har en automatiseret proces omkring eksempelvis mæskning.

Jeg syntes dog på ingen måde at de nævnte Bryganlæg kan og bør sammenlignes med Brewtools, men bedøm selv! Vi har dem alle i butikken...

Ret skal være ret... Det er sjældent jeg/vi har solgt et Brewtools anlæg uden en eller anden form for standard pakke til køling og rengøring, anlægget kan stå alene og har du tidligere haft en Bryganlæg vil du langt hen af vejen kunne benytte køling og slanger mv. til Brewtools.
Standard pakkerne komplimenterer selvfølgelig Brewtools på bedste vis, det giver sig selv, men repræsenterer også en hvis økonomi som skal tillægges Brewtools anlægget.

Som med alt andet er udstyr er der Nice to have og Need to have, og det gælder også Brewtools! Typisk er det svært at begrænse sig, for hvem har reelt brug for et Sightglass, man bukker sig bare i støvet, slår korsets tegn og lukker øjnene...

Jeg laver gerne en virtuel eller fysisk gennemgang af Brewtools anlæggene, for og imod, og jeg prøver at være hudløst ærlig omkring Nice to have og Need to have, ikke at jeg oplever at der bliver lyttet men :-D...

Ønsker du at booke tid til en gennemgang? Så vælg Book os! på menulinien øverst til højre...

Vi ses i butikken!

Carsten, Maltbazaren

Værd at bemærke:

- 90 liter tankvolumen og 20 kg malt/kornkapacitet. Testet Brewhouse effekt 85%
- Mindste bryg 25 Liter (for ikke at blotlægge varmelegmerne = dyrt!)
- 6 kW varmeelementer (2x3kW) men hver sin strøm tilførsel giver hurtig opvarmning og kogning
- Høj præcision med 2 digitale sensorer. (en 3. sensor kan tilkøbes)
- Konisk bund og afløb i bunden for nem rengøring.
- Kraftig styreenhed med 7 "berøringsskærm, WiFi og Bluetooth 4.2.

B80pro har 80 liters output kapacitet og ca. 20 kg kornkapacitet. Den er udstyret med en kraftig pumpe, hvor hastigheden justeres via berøringsskærmen.
Urten cirkuleres i et rør i midten af ​​kedlen, og pumpen er monteret med sanitetsarmaturer og er nem at fjerne til rengøring.

Maltrøret har monteret håndtag, der foldes ud under løft, så du kan løfte det op med begge hænder, uden problemer.

Rengøring foregår uden rør og slanger. Et rør monteres på center røret følger op med maltkurven og løfter samtidig sprederhatten således, at man kan skylle fra en ekstern vandtank.

Med B80pro behøver du ikke at dreje kedlen på hovedet til rengøring. Røret i midten kan fjernes, og apparatet kan nemt vaskes med børste /svamp, og alt kan tappes af direkte i spanden eller direkte i afløbet.

Kedlen har to digitale temperatursensorer, en i bunden og en ved pumpekredsen. Den maksimale statiske afvigelse for sensorer er ± 0,5 ° C. Sensorerne kan individuelt kalibreres af brugeren for maksimal nøjagtighed. Sensorerne har en nøjagtighed på 0,1 ° C. Det er også muligt at tilslutte en tredje sensor til overvågning af returvort efter afkøling.

Med kraftige varmeelementer på i alt 6kW (230V) sikrer du hurtig opvarmning.
Under tilberedningen er PID-reguleringen af ​​temperaturen deaktiveret, og brugeren kan trinløst justere varmeudgangen for fuld kontrol af tilberedningen.
Enheden kan indstilles til effekten på 10A, 13A eller 16A, således at effekten aldrig overskrider sikringen på banen. SMART!

Alle udgange er 34 mm TC stik for maksimal fleksibilitet uden lækage. Som standard leveres en 3-vejsventil på højre side til cirkulation og dræning. Derudover er der en 3-vejsventil i bunden af ​​kedlen til pumpe kredsløb og tømning / afkøling. Alle slanger er fødevaregodkendte silikone slanger i dimensioner 16x25mm.

Kontrolenheden er specielt udviklet og har højkvalitets elektronik. Softwaren er under kontinuerlig udvikling med mange nye funktioner.

Fysisk størrelse: 64 (h) x 60 (b) x 60 (d) cm (total størrelse med flanger)
Vægt: 25,5 kg (30,5 kg med emballage og medfølgende tilbehør)
Tankstørrelse: Ø50 cm, Højde 46cm
Volumen: 90 liter (anbefales maks. bryg - 80 liter)
Kornkapacitet: 20 kg (58 l)
Byggemateriale: 1,0 mm rustfrit stål (SS304)
Varmeelement: 230V, 6000W (2x3000W)
Pumpe: 24V børsteløs, Max 25 l / min, rustfrit hoved, trinløs kontrol via berøringspanel
Styringsenhed: ARM Cortex M4 180mhz, 7 "Touch 800 × 480
Tilslutning: WiFi 802.11 b / g / n, Bluetooth 4.2, MicroSD
Slanger: 19x25mm Silicone, Fødevare godkendt

Dette følger med:
- Komplet kedel med styreenhed, pumpe, bundføler, varmeelementer og låg
- Mæskerør med håndtag og foldekroge
- 1 filter
- 1 x 3-vejsventil
- Temperaturføler med adapter til pumpe kredsløb
- 5 stk. TC 34mm klemmer med pakninger (Benyttes i standardopsætning)
- 3 stk. TC 34 mm blindstik
- 1 dip tube, kort type
- 1 stk hat til spredning af urten
- 1 stk skyllerør
- 150 cm 16x25mm silikonslange
- 1 stk 34mm til 19mm slange adapter
- O-ringe til centerrør og dip tube
- Strømkabel, 2 meter (2 stk)

HUSK! Vi laver gerne et samlet tilbud til dig!

Anlæggene kan ses i vores butik i Rødovre, det er alt andet lige nemmere at forholde sig til når man kan se og røre produktet, du bliver ikke skuffet når det kommer til Brewtools anlæggene og deres kvalitet.

Forslag til setup, kan ses på Brewtools hjemmeside. Personligt sværger jeg selv til 3 ventilers setup, det klarer det meste og er det setup hvor jeg syntes at jeg får mest for pengene.
3 ventilers setup kan du se her:

https://docs.brewtools.com/user-manuals/brewing/pro-series-brewing-system/setup-3-valves

Men systemet kan sættes op på mange forskellige måder, så tag et kig her:

https://docs.brewtools.com/user-manuals/brewing/pro-series-brewing-system/setup-standard