Røgmalt & Surmalt

Weyermann Acidulated malt, Stabilitet og rundere øl

Tørverøget malt.

Meget kraftig tørverøget malt. Whiskymalt røget med skottisk tørv. Giver noter af tørv og røg til hvad end den tilføjes til. Oplagt til destillering men kan også give noter af røg til tungere ølstile.

Whiskymalt røget med skottisk tørv. Mindre røget end whisky malt. Oplagt til destillering men kan også give noter af røg til tungere ølstile. Fenol-indhold: ~20 ppm

Weyermann Beech smoke malt, Bøgerøget, Porter, Stouts

Unik egetræsrøget hvedemalt m. noter af honning og vanille.