Dag til dag levering i hele DK Fragtfrit til pakkeshop ved 595 kr (op til 20 kg) Ingen gebyrer på betalingskort EAN fakturering
Dine indkøb0,00 DKK

Humle

Humle/Hops oversigt

Generel information

Vi fører et bredt udvalg af humle i blade og pellets. Pellets har længst holdbarhed, oxiderer ikke så nemt og giver bedst udbytte. Blade er nemmere at bruge for, men det er i sidste ende et spørgsmål om tilvænning. Humlen høstes fra august til oktober, tørres, vakuumpakkes og udgives typisk på verdensmarkedet i Januar/Februar det efterfølgende år. Ønskes den friskest mulige humlearoma, f.eks. til IPA'er og andre velhumlede øltyper, bør man vælge seneste årgang. Ældre årgange kan benyttes til de mindre humlede øltyper hvor aromaen ikke er i fokus, eller som bitterhumle. Humle, der er >2 år gammel, har typisk tabt en stor del af sine oprindelige aromaegenskaber og kan være oxideret afhængigt af opbevaring. Sådanne humler egner sig bedst til saison, lambic, gueze m.m. hvor der ønskes en mere kompleks humleprofil. Slutteligt betegnes humle ofte som aroma- eller bitterhumle (eller begge dele) alt efter hvor gode aromaer eller bitterhedsegenskaber de har.  

Humleguide

Den ultimative humleguide finder du på www.hopunion.com . Her finder du detaljerede oplysninger om den enkelte humle - eksempelvis oprindelses land, frigivelsesår, graden af resistens overfor sygdomme, duft smag og mange andre interessante oplysninger. 
Gå direkte til Hopunions Variety Databook ved at klikke på denne tekst

Det Amerikanske brygmagasin Brew Your Own, har en lidt simplere oversigt over humlen. Her er ikke så meget historik men alene data til brygformål.
Besøg BYO's hjemmedatabase ved at klikke på denne tekst.

  
  1   Næste

Aged Hops! - Perle (2012) - 100 g blade

Aged Hops! - Perle (2012) - 100 g blade
Aroma- & bitterhumle. Særligt velegnet til lambic. 7,2 % alfasyre
45,00DKK

Amarillo (2021) - 100 gram humlepellets - 8,6% AA

Amarillo (2021) - 100 gram humlepellets - 8,6% AA
Aroma- & bitterhumle - blomstret m. noter af citrus og tropiske frugter. 8,6 % AA.
68,00DKK

Azacca (2021) - 100 g pellets - 12,3% AA

Azacca (2021) - 100 g pellets - 12,3% AA
Aroma- & bitterhumle. Aromanoter af citrus og tropisk frugt. 14-16% alfasyre
69,00DKK

Brewers Gold (2019) - 100 g pellets - 6,2% AA

Brewers Gold (2019) - 100 g pellets - 6,2% AA
Bitterhumle, der giver en frugtig og krydret karaktér. 6,2 % AA.
50,00DKK

Brewers Gold (2020) - 100 g pellets - 8,5% AA

Brewers Gold (2020) - 100 g pellets - 8,5% AA
Bitterhumle, der giver en frugtig og krydret karaktér. % AA.
45,00DKK

Calypso (2020) - 50 g pellets - 13,5% AA

Calypso (2020) - 50 g pellets - 13,5% AA
tropisk frugt og søde æbler/pærer. 12-14 % alfasyre
40,00DKK

Cascade (2020) - 100 gram pellets - 6,0% AA

Cascade (2020) - 100 gram pellets - 6,0% AA
Aromahumle med en udpræget blomstret citrus/grape karaktér. 6% AA.
53,00DKK

Cashmere (2019) - 100 g pellets - 7,9% AA

Cashmere (2019) - 100 g pellets - 7,9% AA
Aroma- og bitterhumle. Noter af citron, lime og melon, med en blød bitterhed og let profil af krydderurter.
7,9% alfasyre
60,00DKK

Celeia (2018) - 100 g pellets - 2,9% AA

Celeia (2018) - 100 g pellets - 2,9% AA
Aromahumle. Mild og god. 3 % alfasyre
40,00DKK

Centennial (2018) - 100 g humlepellets - 9,4% AA

Centennial (2018) - 100 g humlepellets - 9,4% AA
Aromahumle. Blomstret m. citrusnoter. 8 - 9,6 % alfasyre.
65,00DKK

Centennial (2021) - 100 g pellets 10,8% AA

Centennial (2021) - 100 g pellets 10,8% AA
Aromahumle. Blomstret m. citrusnoter. 9,0% alfasyre.
65,00DKK

Challenger (2020) - 100 g pellets - 8,3% AA

Challenger (2020) - 100 g pellets - 8,3% AA
All round humle. 5,7 % alfasyre.
46,00DKK

Chinook (2020) - 100 g pellets - 11,6% AA

Chinook (2020) - 100 g pellets - 11,6% AA
Bitterhumle. 11,6 % alfasyre.
59,00DKK

Chinook (2021) - 100 g pellets - 11,2% AA

Chinook (2021) - 100 g pellets - 11,2% AA
Bitterhumle. 12,4 % alfasyre.
65,00DKK

Citra (2021) - 100 g pellets - 13,2% AA

Citra (2021) - 100 g pellets - 13,2% AA
Aroma- og bitterhumle. Tropiske frugtnoter og citrus. 12-14 % alfasyre
77,00DKK

Columbus (2017) - 30 g humlepellets

Columbus (2017) - 30 g humlepellets
Bitterhumle. Stikkende aromatisk. 14,5% alfasyre.
16,25DKK

Columbus (2018) - 30 g humlepellets

Columbus (2018) - 30 g humlepellets
Bitterhumle. Stikkende aromatisk. 14,5% alfasyre.
16,25DKK

Columbus (2019) - 100 g pellets - 15,7% AA

Columbus (2019) - 100 g pellets - 15,7% AA
Bitterhumle. Stikkende aromatisk. 15,7% alfasyre.
45,00DKK

Cryo Columbus (2018) - 50 g pellets - 25,6% AA

Cryo Columbus (2018) - 50 g pellets - 25,6% AA
Aroma- og bitterhumle. Tropiske frugtnoter og citrus. 25,6 % alfasyre
75,00DKK

East Kent Goldings (2021) - 100 g pellets - 5,7% AA

East Kent Goldings (2021) - 100 g pellets - 5,7% AA
Aroma humle. 4,8-6,3 % alfasyre.
46,00DKK

Eclipse (2021) - 50 g pellets - 17,0% AA

Eclipse (2021) - 50 g pellets - 17,0% AA
Aroma- og bitterhumle. Sød frugt, frisk fyrrenål og citrus. 13-15 % alfasyre
50,00DKK

El Dorado 2020 - 50 g pellets - 11,6% AA

El Dorado 2020 - 50 g pellets - 11,6% AA
Aroma & Bitterhumle. Noter af abrikos og fersken. 13-17 % alfasyre.
40,00DKK

First Gold (2020) - 100 g pellets - 8,0% AA

First Gold (2020) - 100 g pellets - 8,0% AA
Aroma & Bitterhumle. 8,0 % alfasyre.
45,00DKK

Fuggles (2020) - 100 g pellets - 5,9% AA

Fuggles (2020) - 100 g pellets - 5,9% AA
Aroma humle. 5,9% alfasyre.
53,00DKK

Galaxy (2020) - 100 g pellets - 15,8% AA

Galaxy (2020) - 100 g pellets - 15,8% AA
Aroma- & bitterhumle. Tropiske noter og citrus. 15,8% alfasyre.
89,00DKK

Galena (2020) - 100 g pellets - 12,9% AA

Galena (2020) - 100 g pellets - 12,9% AA
Bitter humle. 12,9 % alfasyre.
55,00DKK

Goldings (2020) - 100 g pellets - 5,3% AA

Goldings (2020) - 100 g pellets - 5,3% AA
Aroma humle. 5,3 % alfasyre.
54,00DKK

Hallertau Blanc (2020) - 100 g pellets - 9,2% AA

Hallertau Blanc (2020) - 100 g pellets - 9,2% AA
Aromahumle. 9,2 % alfasyre.
50,00DKK

Hersbrucker (2020) - 100 g pellets - 3,6% AA

Hersbrucker (2020) - 100 g pellets - 3,6% AA
Aroma humle. % alfasyre.
40,00DKK

Hersbrucker (2021) - 100 g pellets - 5,5% AA

Hersbrucker (2021) - 100 g pellets - 5,5% AA
Aroma humle. 5,5% alfasyre.
45,00DKK

Huell Melon (2018) - 100 g pellets - 5,4% AA

Huell Melon (2018) - 100 g pellets - 5,4% AA
Aroma- & bitterhumle m. noter af abrikos, melon og jordbær. 5,4 % alfasyre.
57,50 50,00DKK

Huell Melon (2020) - 100 g pellets - 7,0% AA

Huell Melon (2020) - 100 g pellets - 7,0% AA
Aroma- & bitterhumle m. noter af abrikos, melon og jordbær. 7,0 % alfasyre.
60,00DKK

Idaho 7 (2020) - 100 g pellets - 12,0% AA

Idaho 7 (2020) - 100 g pellets - 12,0% AA
Aromahumle. Kraftige noter af tropisk frugt, citrus og furretræ. 12 % alfasyre.
85,00DKK

Idaho Gem (2018) - 100 g pellets - 11,7% AA

Idaho Gem (2018) - 100 g pellets - 11,7% AA
Aromahumle. Kraftige søde noter af tropisk frugt, citrus og grape. 11,7 % alfasyre.
60,00DKK

Lemondrop (2020) - 100 g pellets - 5,5% AA

Lemondrop (2020) - 100 g pellets - 5,5% AA
Aromahumle. Citrusnoter med en let krydrethed. 5,5 % alfasyre.
68,00DKK

Lotus (2019) - 100 g pellets - 15,1% AA

Lotus (2019) - 100 g pellets - 15,1% AA
Aromahumle med udpræget frugt citrus/sød grape/Vanilje karaktér.
75,00DKK

Magnum (2020) - 100 g pellets - 12,9% AA

Magnum (2020) - 100 g pellets - 12,9% AA
Bitter humle. Ren aroma med citrusnoter. 12,9 % alfasyre.
50,00DKK

Magnum (2021) - 100 g pellets - 17,2% AA

Magnum (2021) - 100 g pellets - 17,2% AA
Bitter humle. Ren aroma med citrusnoter. 12,9 % alfasyre.
55,00DKK
  
  1   Næste