1 til 3 dages levering i hele DK Fragtfrit til pakkeshop ved 695 kr (op til 20 kg) Ingen gebyrer på betalingskort EAN fakturering
Dine indkøb0,00 DKK

Humle

Humle/Hops oversigt

Generel information

Vi fører et bredt udvalg af humle i blade og pellets. Pellets har længst holdbarhed, oxiderer ikke så nemt og giver bedst udbytte. Blade er nemmere at bruge for, men det er i sidste ende et spørgsmål om tilvænning. Humlen høstes fra august til oktober, tørres, vakuumpakkes og udgives typisk på verdensmarkedet i Januar/Februar det efterfølgende år. Ønskes den friskest mulige humlearoma, f.eks. til IPA'er og andre velhumlede øltyper, bør man vælge seneste årgang. Ældre årgange kan benyttes til de mindre humlede øltyper hvor aromaen ikke er i fokus, eller som bitterhumle. Humle, der er >2 år gammel, har typisk tabt en stor del af sine oprindelige aromaegenskaber og kan være oxideret afhængigt af opbevaring. Sådanne humler egner sig bedst til saison, lambic, gueze m.m. hvor der ønskes en mere kompleks humleprofil. Slutteligt betegnes humle ofte som aroma- eller bitterhumle (eller begge dele) alt efter hvor gode aromaer eller bitterhedsegenskaber de har.  

Humleguide

Den ultimative humleguide finder du på www.hopunion.com . Her finder du detaljerede oplysninger om den enkelte humle - eksempelvis oprindelses land, frigivelsesår, graden af resistens overfor sygdomme, duft smag og mange andre interessante oplysninger. 
Gå direkte til Hopunions Variety Databook ved at klikke på denne tekst

Det Amerikanske brygmagasin Brew Your Own, har en lidt simplere oversigt over humlen. Her er ikke så meget historik men alene data til brygformål.
Besøg BYO's hjemmedatabase ved at klikke på denne tekst.

  
  1   Næste

Aged Hops - Perle (2012) - 100 g blade

Aged Hops - Perle (2012) - 100 g blade
Aroma- & bitterhumle. Særligt velegnet til lambic pga. lavt alfasyreindhold.
49,00DKK

Amarillo 7,1% (2022) - 100 g pellets

Amarillo 7,1% (2022) - 100 g pellets
Aroma- & bitterhumle - blomstret m. noter af citrus og tropiske frugter. 7,10% AA.
69,00DKK

Azacca 12,1% (2022) - 100 g pellets

Azacca 12,1% (2022) - 100 g pellets
Aroma- & bitterhumle. Aromanoter af citrus og tropisk frugt. 12,1% alfasyre
69,00DKK

Brewers Gold 8,5% (2020) - 100 g pellets

Brewers Gold 8,5% (2020) - 100 g pellets
Bitterhumle, der giver en frugtig og krydret karaktér. 8,5% AA.
49,00DKK

Brewers Gold 9,3% (2021) - 100 g pellets

Brewers Gold 9,3% (2021) - 100 g pellets
Bitterhumle, der giver en frugtig og krydret karaktér. 9,3% AA.
49,00DKK

Calypso 13,5% (2020) - 50 g pellets

Calypso 13,5% (2020) - 50 g pellets
tropisk frugt og søde æbler/pærer. 13,5% alfasyre
40,00DKK

Cascade 7,1% (2022) - 100 g pellets

Cascade 7,1% (2022) - 100 g pellets
Aromahumle med en udpræget blomstret citrus/grape karaktér. 7,1% AA.
59,00DKK

Cashmere 7,9% (2019) - 100 g pellets

Cashmere 7,9% (2019) - 100 g pellets
Aroma- og bitterhumle. Noter af citron, lime og melon, med en blød bitterhed og let profil af krydderurter.
7,9% alfasyre
60,00DKK

Celeia 3,0% (2018) - 100 g pellets

Celeia 3,0% (2018) - 100 g pellets
Aromahumle. Mild og god. 3,0% alfasyre
40,00 21,25DKK

Centennial 10,8% (2021) - 100 g pellets

Centennial 10,8% (2021) - 100 g pellets
Aromahumle. Blomstret m. citrusnoter. 10,8% alfasyre.
59,00DKK

Challenger 7,3% (2021) - 100 g pellets

Challenger 7,3% (2021) - 100 g pellets
All round humle. 7,3 % alfasyre.
49,00DKK

Chinook 12,2% (2022) - 100 g pellets

Chinook 12,2% (2022) - 100 g pellets
Bitterhumle. 12,2% alfasyre.
59,00DKK

Citra 13,3% (2022) - 100 g pellets

Citra 13,3% (2022) - 100 g pellets
Aroma- og bitterhumle. Tropiske frugtnoter og citrus. 12,0% alfasyre
69,00DKK

Columbus 14,2% (2022) - 100 g pellets

Columbus 14,2% (2022) - 100 g pellets
Bitterhumle. Stikkende aromatisk. 14,2% alfasyre.
49,00DKK

East Kent Goldings 5,4% (2022) - 100 g pellets

East Kent Goldings 5,4% (2022) - 100 g pellets
Aroma humle. 5,4% alfasyre.
59,00DKK

Eclipse 17,0% (2021) - 50 g pellets

Eclipse 17,0% (2021) - 50 g pellets
Aroma- og bitterhumle. Sød frugt, frisk fyrrenål og citrus. 17,0 % alfasyre
40,00DKK

Ekuanot 16,0% (2022) - 100 g pellets

Ekuanot 16,0% (2022) - 100 g pellets
Aroma- & bitterhumleEkuanot har frugtige aromaer såsom citron, lime, bitter appelsin, tropisk frugt, bær, papaya og nogle gange æble. Sammen med disse kan der være flere urtenoter, såsom salvie og eukalyptus. 16,0% alfasyre.
69,00DKK

First Gold 8,6% (2021) - 100 g pellets

First Gold 8,6% (2021) - 100 g pellets
Aroma & Bitterhumle. 8,6 % alfasyre.
49,00DKK

Fuggles 4,6% (2022) - 100 g pellets

Fuggles 4,6% (2022) - 100 g pellets
Aroma humle. 4,6% alfasyre.
49,00DKK

Galaxy 17,9% (2023) - 100 g pellets

Galaxy 17,9% (2023) - 100 g pellets
Aroma- & bitterhumle. Tropiske noter og citrus. 17,9% alfasyre.
79,00DKK

Goldings 5,3% (2020) - 100 g pellets

Goldings 5,3% (2020) - 100 g pellets
Aroma humle. 5,3 % alfasyre.
59,00DKK

Hallertau Mittelfrüh 2,8% (2022) - 100 g pellets

Hallertau Mittelfrüh 2,8% (2022) - 100 g pellets
Klassisk tysk humle. Bruges primært som aromahumle pga. den lave alfasyre, men kan også bruges som bitterhumle.
2,8% alfasyre.
45,00DKK

Herkules 13,7% (2022) - 100 g pellets

Herkules 13,7% (2022) - 100 g pellets
Stærk og robust i smag og aroma, kendt for at være krydret og blomsteragtig, syrlig og humlet med noter af melon, sort peber, med antydninger af fyrretræ. Alfasyre: 13,7%
39,00DKK

Huell Melon 7,7% (2021) - 100 g pellets

Huell Melon 7,7% (2021) - 100 g pellets
Aroma- & bitterhumle m. noter af abrikos, melon og jordbær. 7,7 % alfasyre.
49,00DKK

Idaho 7 12,8% (2022) - 100 g pellets

Idaho 7 12,8% (2022) - 100 g pellets
Aromahumle. Kraftige noter af tropisk frugt, citrus og furretræ. 12,8 % alfasyre.
79,00DKK

Lemondrop 4,8% (2022) - 100 g pellets

Lemondrop 4,8% (2022) - 100 g pellets
Aromahumle. Citrusnoter med en let krydrethed. 4,8% alfasyre.
69,00DKK

Lotus 15,1% (2019) - 100 g pellets

Lotus 15,1% (2019) - 100 g pellets
Aromahumle med udpræget frugt citrus/sød grape/Vanilje karaktér. Alfasyre: 15,1%
69,00 25,00DKK

Magnum 10,0% (2022) - 100 g pellets

Magnum 10,0% (2022) - 100 g pellets
Bitter humle. Ren aroma med citrusnoter. 10,0% alfasyre.
49,00DKK

Mandarina Bavaria 7,9% (2022) - 100 g pellets

Mandarina Bavaria 7,9% (2022) - 100 g pellets
Aroma- & Bitterhumle m. frugtige noter á la mandarin. 7,9% alfasyre.
49,00DKK

Motueka 9,0% (2021) - 100 g pellets

Motueka 9,0% (2021)  - 100 g pellets
New Zealandsk Saaz krydsning. 9,0 % alfasyre.
79,00DKK

Mount Hood 5,2% (2017) - 100 g pellets (OBS! Udløb 22)

Mount Hood 5,2% (2017) - 100 g pellets (OBS! Udløb 22)
Aromahumle. Mild med urtenoter. Alfasyre : 5,2 %
69,00 40,00DKK

Nelson Sauvin 10,2% (2022) - 100 g pellets

Nelson Sauvin 10,2% (2022) - 100 g pellets
Aroma- & Bitterhumle fra New Zealand med en frugtig og hvidvinslignende aroma. 10,2% alfasyre.
79,00DKK

Northern Brewer 6,1% (2022) - 100 g pellets

Northern Brewer 6,1% (2022) - 100 g pellets
Bitter- og aromahumle. 6,1% alfasyre.
49,00DKK

Nugget 13,8% (2018) - 100 g humlepellets

Nugget 13,8% (2018) -  100 g humlepellets
Aroma & Bitter humle. 13,8% alfasyre
59,00DKK

Pacific Gem 13,2% (2019) - 100 g pellets

Pacific Gem 13,2% (2019) - 100 g pellets
Aroma- & bitterhumle. Meget frugtig aroma m. bærnoter. 13,2% alfasyre.
59,00DKK

Pacific Jade 11,5% (2018) - 100 g pellets

Pacific Jade 11,5% (2018) - 100 g pellets
Aroma- & bitterhumle. Meget frugtig aroma m. bærnoter. 11,5% alfasyre.
65,00DKK

Perle 4,7% (2022) - 100 g pellets

Perle 4,7% (2022) - 100 g pellets
Aroma- & bitterhumle. Intens, men behagelig. 5,3% alfasyre
45,00DKK

Sabro 13,4% (2021) - 100 g pellets

Sabro 13,4% (2021) - 100 g pellets
Aromahumle. Komplekse frugtige og citrusprægede aroma, med noter af ananas og kokos.
Alfasyre: 13,4%
69,00DKK

Simcoe 11,2% (2021) - 100 g pellets

Simcoe 11,2% (2021) - 100 g pellets
Aroma- og bitterhumle. Unik fyrretræskarakter. 11,2% alfasyre.
69,00DKK

Styrian Goldings 3,9% (2021) - 100 g pellets

Styrian Goldings 3,9% (2021) - 100 g pellets
Aroma humle 3,6-4,2 % AA.

59,00DKK
  
  1   Næste