1,5 g sulfit og 1,5 g sorbistat til stabilisering af 10 liter væske. Deaktiverer gæren uden at påvirke smagen så man kan eftersøde produktet med almindeligt sukker, honning mv.
Virker også som konserveringsmiddel der bevarer kvaliteten på produktet længere. Kan bruges med både vin, cider, mjød, øl og meget mere.
Knus indholdet let med en ske e.l. før tilsætning.