Gærtanke til tryk

✅ Det kan du få

• 🥇 Kegmenter Unitank, 29, 58 og 118 liter: rustfri tanke forberedt til tryk. Vælg størrelse efter, hvor meget du brygger.
• 🔧 Tryk-kit til Kegmenter: det du skal bruge for at gære og karbonere under tryk.
• 🏆 Conicus PRO 30 L: en konisk rustfri gærtank, som du kan se i butikken i Herlev.

💡 Gode råd med på vejen

• 🛡️ Sikkerhed først: brug altid en trykaflastningsventil og hold dig under tankens maksimale tryk.
• 🌡️ Hold temperaturen: tryk og temperaturstyring hænger sammen. Se Temperaturkontrol.
• 🧽 Rengør grundigt: en ren tank er en forudsætning. Se Kemisk rengøring og Desinfektion.

Gæring under tryk kan dæmpe esterdannelsen og gør det lettere at karbonere øllet. Til almindelig gæring uden tryk finder du Gærtanke uden tryk. Mere udstyr finder du under Gæringsudstyr og Brewtools Unitanke & Tilbehør. Skal øllet videre på fustage, er Cornelius en oplagt mulighed.

Ofte stillede spørgsmål

Behøver jeg gære under tryk?
Nej. Almindelig gæring uden tryk fungerer fint til de fleste øl. Trykgæring giver især fordele med lukket overførsel, lagerøl og hurtig karbonering.

Hvor meget må jeg fylde i tanken?
Lad der være plads i toppen til skum og gæring. Tjek producentens anvisning for den enkelte tank.

🤝 Overvejer du en tank og vil have en snak om valget? Ring på 52 74 74 14 (hverdage kl. 14-16) eller kig forbi i butikken i Herlev. Du kan også hente med Selvhenter.