It boasts a robust flavor profile of ripe tropical fruit, strawberry, and lychee that beautifully complements big hop additions.

Capri’s juicy ester aromatics, tropical flavors, and bright citrus notes emphasize the desirable qualities from the two popular parent strains: A38 Juice & A43 Loki.

En gær bragt til bryggere fra en højere magt. Pilgrimage vil producere pilsnerøl med en meget ren profil, der kan fremhæve smagen og aromaerne af pilsnermalt sammen med aromaterne af ædelhumle.

Ren og balanceret gær.

Ren og balanceret gær.

Ren og balanceret gær.

Brug den til de lysere UK ales, klar og hurtig gæring

Brug den til de mørke, fyldige, lækre cremede og knap så humlede øl

Brug den til de Funky Pale Ales, IPA hvor Citrus er i fokus evt. sammen med en citrus humle

Brug den til de øl typer hvor du ønsker at fremhæve humle profilen bigtime!

Brug den til de frugte og "juicy" øl, gerne med humler med frugt profil

Blanding af 3 kveik-stammer besejrer urten og efterlader tropiske frugter i sit kølvand.

Den perfekte gær stamme til dine klassiske abbey ales.

Imperial Yeast - B64 "Napoleon" Oprindelse: Brasserie Thiriez

Brug den til de de Tyske øltyper, banan aroma, mildt krydret

Alsidig tysk Kölsch gær, oplagt til rene lyse øltyper

Verdens mest benyttede/populære gær Oprindelse: Weihenstephan

Gærtype isoleret fra hornindal kveik kulturen, der gærer chokerende rent. Producer en lager uden tryk eller køling, eller brug den i en bred vifte af ølstile der kunne fremmes af en rent gærende gærtype.

Ren og balanceret smag. Fremhæver humle

Til belgisk ale og 'high-gravity' brygning.

Tysk alegær der er særligt velegnet til Kölsch og Altbier, men kan også bruges til Belgisk Wit.

Tørret engelsk ale gær m. høj bundfældningsevne og hurtig til at gære ned.

En tørret hvede overgær, der primært benyttes til Belgisk hvede og trappist øl.

Se yderligere detaljer under Info.

Belgisk alegær der udvikler en pebret og krydret smag.

Tørret amerikansk alegær til velafbalancerede øl m. lavt diacetylindhold. Giver en sprød/tør afslutning i lyse øl.

En tørret hvede overgær til Belgisk og Tysk hvedeøl
Se yderligere detaljer under Info.

Lager gær med neutral karaktér.

Lager gær af tysk oprindelse.

Weihenstephan undergær.

Bedst egnet til engelske stilarter, såsom mild ale, bitter porter og stout.

Perfekt gær til Belgiske Saisoner.

God til irske ale, stout, porter, brown ale, red ale eller en interessant pale ale

God til alle engelske stilarter. Herunder ale, pale ale, porter og brown ale.

Ren i smagen og med god bundfældningsevne. Glimrende til kraftige ales.

God til lyse ales og tysk altbier.

God til engelsk pale ale, bitter og stout.

LalBrew Wit™ er en relativt neutral hvedeølsart, der kan bruges til at producere en lang række forskellige typer af hvedeøl.

LalBrew Diamond™ leverer fremragende gæringsydelse og har evnen til at producere rene, autentiske pilsnerøl.

LalBrew NovaLager™ er en ægte bundgærende Saccharomyces pastorianus-hybrid fra den nye gruppe III-slægt, der er blevet udvalgt til at producere rene pilsnerøl med distinkte smagsegenskaber og overlegen gæringsydelse.

Belgisk Klostergær til et bredt spektre af Belgiske Ales