Gærnæring

Servomyces kan bruges til øl, vin, mjød og cider. Servomyces er gærnæringspulver som oprindeligt blev udviklet til tyske bryggere af Weihenstephan og Universitetet i München. Dosering: 0,5-1,5 g pr. 20 liter. Produktet er fortyndet med dextrose for nemmere dosering.

Servomyces kan bruges til øl, vin, mjød og cider. Nu i smart kapselform der gør dosering og tilsætning forrygende nemt.

Dosering:
1 kapsel til 5-20 L urt

Professionel næring til cider, vin og mjød.

Professionel næring til cider, vin og mjød. Fermaid O er en 100 % organisk gærnæring uden tilsatte uorganiske kvælstofsalte (DAP).
Produktet er udviklet af Lallemand / Scott Labs og er særligt velegnet til gæring af mjød, vin, cider, frugtvin og andre sukker‑ eller honningbaserede bryg, hvor man ønsker en renere gærprofil, lavere gærstress og bedre aromaudvikling.

1,5 g sulfit og 1,5 g sorbistat til stabilisering af 10 liter væske. Deaktiverer gæren uden at påvirke smagen så man kan eftersøde produktet med almindeligt sukker, honning mv.
Virker også som konserveringsmiddel der bevarer kvaliteten på produktet længere. Kan bruges med både vin, cider, mjød, øl og meget mere.
Knus indholdet let med en ske e.l. før tilsætning.