Råvarer og opskrift til 20 liter mørk tjekkisk lager, lavet i samarbejde med Beerstory Brewhouse. Opskriften er udviket af Beerstory Brewhouse. Mere info fra dem om opskriften gennem QR koden på billede 2.
Vi anbefaler at man bruger to pakker gær til sin øl hvis man brygger en lager. Dette er da den lave gæringstemperatur stresser gæren. Mere gær tilføjes for at få gæringen til at forløbe perfekt, uden afsmage og med fuld attenuering.
(OBS! Gær medfølger ikke som udgangspunkt)