En gammel kending i nye klæder, en øl til fordybelse og eftertanke, smagfuld med en meget fin balance mellem karamelmalt og de lysere malte. Så selvom den ser mørk ud, er den på ingen måde overristet i smagen.
OBS! Vi anbefaler at man bruger 3 pakker gær på grund af den høje alkoholprocent på øllen. Nok gær sikrer en gæring uden afsmage og fuld udgæring.
(OBS! Gær medfølger ikke som udgangspunkt)