Brygsalte

Blødt vand fra et omvendt osmoseanlæg. Bruges til lyse øl når vandet fra hanen derhjemme er for hårdt, hvilket det er i størstedelen af Danmark. Omvendt osmose systemet har også to sedimentfiltre og to kulfiltre der fjerner små partikler og duftgivende stoffer.
Vandet har ca. 10 ppm ioner tilbage, hvilket gør det brugbart til selv de lyseste, letteste ølstile.

Hvis du skal bruge mere end 80 liter vil vi være glade for en forudbestilling med tidspunkt så vi kan sikre at vi har mængden på lager når du afhenter.

OBS! Ved køb af dine ingredienser i butikken, tilbyder vi vandet gratis i en begrænset periode! Medbring din egen beholder til at få det hjem eller køb en i butikken.

30 Liter dunk med blødt vand fra et omvendt osmoseanlæg. Bruges til lyse øl når vandet fra hanen derhjemme er for hårdt, hvilket det er i størstedelen af Danmark. Omvendt osmose systemet har også to sedimentfiltre og to kulfiltre der fjerner små partikler og duftgivende stoffer.
Vandet har ca. 10 ppm ioner tilbage, hvilket gør det brugbart til selv de lyseste, letteste ølstile.

20 Liter dunk med blødt vand fra et omvendt osmoseanlæg. Bruges til lyse øl når vandet fra hanen derhjemme er for hårdt, hvilket det er i størstedelen af Danmark. Omvendt osmose systemet har også to sedimentfiltre og to kulfiltre der fjerner små partikler og duftgivende stoffer.
Vandet har ca. 10 ppm ioner tilbage, hvilket gør det brugbart til selv de lyseste, letteste ølstile.

Mineralsalt. Til at øge surhed (pH) i urt.

Brygsalt, der bruges til vandbehandling. Omregnes til ren CaCl2 ved at dividere med 0,36.

Mineralsalt, Juster Mineralprofil, eller hæv pH.

Til at fjerne syre fra brygget så gæren er glad.

Anti-oxidant, der bruges til at forhindre oxidation af juice, vin og øl.

Stabilisator til at forhindre refermentering.

Til justering af filtreret/destilleret brygvand til balancerede gyldne øl. Til 20 L øl.

Til justering af filtreret/destilleret brygvand til balancerede kobberfarvede øl med lavere alkoholprocent. Til 20 L øl.

Til justering af filtreret/destilleret brygvand til balancerede kobberfarvede øl med højere alkoholprocent. Til 20 L øl.

Til justering af filtreret/destilleret brygvand til humlede kobberfarvede øl med lavere alkoholprocent. Til 20 L øl.

Til justering af filtreret/destilleret brygvand til humlede kobberfarvede øl med højere alkoholprocent. Til 20 L øl.

Til justering af filtreret/destilleret brygvand til velafbalancerede brown ales/lagerøl med lavere alkoholprocent. Til 20 L øl.

Til justering af filtreret/destilleret brygvand til velafbalancerede brown ales/lagerøl med højere alkoholprocent. Til 20 L øl.

Til justering af filtreret/destilleret brygvand til mørke øl med lavere alkoholprocent og maltet karaktér. Til 20 L øl.

Til justering af filtreret/destilleret brygvand til mørke øl med højere alkoholprocent og maltet karaktér. Til 20 L øl.