Huell Melon 4,9% (2024) - 100 g pellets

Hüll Melon Humlepellets 4,9% – Blød melon, frisk bær og moderne tysk aroma

Hüll Melon er en moderne tysk aromahumle fra Hüll‑avlsprogrammet, skabt til bryggere der ønsker frisk frugtighed og blød tropisk sødme i deres øl. Den udmærker sig ved markante noter af honningmelon, jordbær, tropisk frugt og let citrus, hvilket gør den til en populær humle i både lette og moderne ølstile.

Med en alfasyre på 4,9% giver Hüll Melon en mild bitterhed, der lader de friske og søde aromakomponenter træde frem uden at dominere.

Bryg‑ og brugstips

Aroma‑tilsætning (sidste 10–0 min.)

Her fremhæver Hüll Melon sin karakteristiske frugtighed:
Honningmelon
Jordbær
Let tropisk sødme
Subtil citrusfriskhed

Ideelt til øl, hvor aromaen skal være frisk, blød og behageligt frugtig.

Whirlpool / Hopstand (75–85°C)
Hopstand giver en dybere, rundere aroma:

mere udtalt melon og bær,
tropiske understemninger
og en meget ren tysk aromaprofil.

Perfekt til Hefeweizen, sommerlige ales og lette lagers.

Dry hopping
Som tørhumle giver Hüll Melon en frisk, delikat og elegant frugtduft uden at blive overvældende:
Melon og lys frugt
Blød bærnote
Let floralitet
Den fungerer især godt i session ales og hvedeøl, hvor den giver en sensation af sommerlig friskhed.

Smags‑ & aromaprofil

Melon (signaturaroma)
Jordbær / bærfrugt
Tropisk nuance
Floral blødhed
Mild citrus

Hüll Melon er en af de humler, der giver en unik, blød og frugtig aroma, som ellers kan være svær at opnå i europæiske humler.

Bedste ølstilarter til Hüll Melon
Hüll Melon passer perfekt til:

Wheat Beer / Hefeweizen
Pale Ale / Blonde Ale
Sommerøl & frisk session ale
Lys lager / moderne lager
NEIPA blends (som frugtigt støtte‑lag)

Den fungerer både alene og som en aromakomponent i mere komplekse humleprofiler.

Gode humlekombinationer
Hüll Melon matcher fantastisk med:

Mandarina Bavaria – citrus & appelsin
Hallertau Blanc – drue & vinøs elegance
Citra – tropisk kant
Mosaic – bær & dybde

Disse kombinationer skaber ekstremt frugtige, sommerlige og letdrikkelige øl.

Opbevaring & kvalitet
Opbevares koldt og mørkt, gerne i fryser efter åbning, for at bevare de sart aromatiske melon‑ og bærnoter.

Specifikationer:
Alfasyre: 5 - 8,5 %
Betasyre: 6,5 - 7,5 %
Cohumulone: 28 %
Olieindhold: ca. 0,8 ml/100gr.