Weyermann - Cara Red (40-50 EBC)

Weyermann Cara Red

Type: Caramel Malt
Brug: Optil 25%

Egenskaber:

Weyermann Cara Red benyttes primært for dens evne til at give øllet et rødligt skær, hvad færre ved er at malten også bidrager med at give mere fylde til øllet, en let kikset aroma, samt nuancer af honning og mandel.

Substitut for: Cara Vienna

Oplagte øltyper er: Red Ale, Red Lager, Scottish Ales, Amber Wheat, Bock, Brown Ales og Alts