Type: Chocolate Roasted/Ristet Malt
Brug: Max. 5%
Weyermann Carafa Special # 1 (afskallet) er en hårdt ristet chokolade malt, der primært benyttes til at bidrage med farve og ristethed, uden den bitterhed man normalt ville forvente af en hårdt brændt malt.
Byg kornet er afskallet af den grund, at man dermed undgår bitterstofferne i skallerne, og dermed videreførelsen til øllet.
Weyermann Carafa Special bidrager endvidere med en mild og blid kaffe aroma.
Den primære forskel på de 3 Carafa Special typer er alene farve og ristning, begge bliver mere intense jo højere EBC (Farve)
Weyermann malt oversigt
Produktet er endnu ikke anmeldt. Klik
her for at skrive en anmeldelse.
1 til 3 dages levering i hele DK
Fragtfrit til pakkeshop ved 695 kr (op til 20 kg)
Ingen gebyrer på betalingskort
EAN fakturering
