Indkøbskurv
0 vare(r) i kurven
I alt:0,00 DKK
Fragt udgør: 
Indkøbskurven
Find produkt
 

German Ale/Kölsch (WLP029)

German Ale/Kölsch (WLP029)
Varenr.: WLP029
Vægt inkl. embl.: 500 gram
  • Enhedspris ved køb af 1 stk.,75,00  DKK
Antal
Ikke på lager
Få besked når varen kommer på lager igen
 
WLP029 German Ale/ Kölsch Yeast
From a small brewpub in Cologne, Germany, this yeast works great in Kölsch and Alt style beers. Good for light beers like blond and honey. Accentuates hop flavors, similar to WLP001. The slight sulfur produced during fermentation will disappear with age and leave a super clean, lager like ale.
Attenuation: 72-78%
Flocculation: Medium
Optimum Fermentation Temperature: 65-69°F
Does not ferment well less than 62°F, unless during active fermentation.
Alcohol Tolerance: Medium

NB: Denne gærtype har tendens til at klumpe sammen i beholderen. Dette har ikke betydning for gærens arbejde og den er ligeså anbefalelsesværdig som de andre gær i Whitelabs' sortiment.

Hvad betyder?

Attenuation? = Forgæringsgrad, hvor meget sukker kan gæren omsætte til alkohol (Co2 og smag)
Flocculation? = Gærens evne til at samle sig og bundfældes, og på den måde opnå en mere klar øl.


Download vareinformationer/manual/Gæroversigt 
Andre kunder købte også
PRISBASKER
Webshop af Bewise