1 til 3 dages levering i hele DK Fragtfrit til pakkeshop ved 695 kr (op til 20 kg) Ingen gebyrer på betalingskort EAN fakturering
Dine indkøb0,00 DKK

SafAle US-05 - 11,5 g - American Ale (Fokus på humlen)

Enhedspris ved 1stk. 35,00 DKK (inkl. moms)

Enhedspris ved 6stk. 31,00 DKK (inkl. moms)

Tørret amerikansk alegær til velafbalancerede øl m. lavt diacetylindhold. Giver en sprød/tør afslutning i lyse øl.
Lager :
Få på lager  (75)
Leveringstid :
1-3  arbejdsdage
Varenummer :
109418
Antal
Om produktet
Anmeldelser
Tørret amerikansk alegær til velafbalancerede øl m. lavt diacetylindhold. Giver en sprød/tør afslutning i lyse øl.

US-05 er nok vores mest populære og solgte gær!

- Brug US-05 til dine humlede amerikanske ales, lyse som mørke.
- US-05 fremhæver humlen, så her får du altså en gær hvor du kan holde fokus på din humleprofil, oplagt til tørhumling!
- US-05 Attenuerer lavt, den har en formidabel evne til at omsætte sukkeret i din urt (81%) hvilket giver tørre sprøde øl, med et (alt efter din opskrift) højt alkohol indhold.
- Max %ABV (Alkohol) 11,45% i test på en 2 liters gærstarter, normalen må forventes at være optil 9%


Gæringstemperatur: 12-25°C (53.6-77°F) Optimalt 15-22°C (59-71.6°F)
Flocullation: Medium
Attenuation: 81%

Hvad betyder?

Attenuation? = Forgæringsgrad, hvor meget sukker kan gæren omsætte til alkohol (Co2 og smag)
Flocculation? = Gærens evne til at samle sig og bundfældes, og på den måde opnå en mere klar øl.


Rehydrering? Tørgær er reelt gær i dvale, og en rehydrering er altid en god ting idet at sukkerindholdet i urten ofte er så stort at gæren har svært ved at trække vandet ud af urten og gennem cellemembranerne for at genopstarte gærens metabolisme.

Opløs gæren i 3 dl STERILT stuetempereret (20 grader) vand og lad den trække en halv time, så er den klar til brug.

ELLER drys den direkte i gærtanken = langsommere start
Download vareinformation 
Produktet er endnu ikke anmeldt. Klik her for at skrive en anmeldelse.
Disse produkter er oplagte og vil kunne kunne give en bedre helhedsoplevelse...
Andre bryggere købte også...

Testcylinder - 150 ml (Plast)

Testcylinder - 150 ml (Plast)
Ugradueret, til målinger.
30,00DKK

Citronsyre - Citric Acid - 50 g

Citronsyre - Citric Acid - 50 g
Benyttes til at sænke eller justere pH i mæske/spargevand.
Let at dosere.
25,00DKK

Chemipro Oxi - 1 kg

Chemipro Oxi - 1 kg
Chemipro Oxi bruges med varmt vand og kan bruges på alle typer materialer.
75,00DKK