SafCider AB-1 - 5 g

Til alle former for Cider.

SafCider fra Fermentis 5 g.
Udvalgt fra Champagne regionen, egnet til alle typer cider, selv under vanskelige gæringsbetingelser. Arbejder med et bredt temperaturområde.

Meget god assimilering af fructose.

Specifikationer:
- Anbefalet gæringstemperatur: 15-22 grader (gærer ved 10-30 grader)
- Bundfældningsevne: Høj
- Gærer fint ved lav pH værdi (3.3 pH)
- Dosering: 20 til 30 g / hl til første fermentering og 30 til 40 g / hl for præmie mousse