Råvarer og opskrift til 10 liter irsk stout. Giver en klassisk á la Murphys, Guiness m.fl - mørk og cremet med noter af brændt malt og en let humlesmag.
Detaljer:
Mængde: 10 liter
Alkohol: 4,9 %
Farve: 66 EBC
Bitterhed: 34 IBU
Opskriften er færdigpakket med den malt, humle og gær, der skal bruges, samt opskrift på dansk. Ønskes en tydeligere maltprofil kan opskriften forbedres ved at udskifte gæren med en Whitelabs WLP004 gær (ikke inkluderet).
NB: Malten skal valses for at der kan brygges af den, så husk tilkøb af valsning hvis du ikke har adgang til en maltmølle.
Indhold: Malt, humle, maltekstrakt, klaringsmiddel (Irish Moss), gær, humlesokker og opskrift.
All-grain bryggevejledning