Centennial 10,8% (2021) - 100 g pellets

Aromahumle. Blomstret m. citrusnoter. 10,8 % alfasyre.

Centennial er en aromahumle som blev frigivet i 1990, fremavlet af Brewers Gold, Fuggle, East Kent Goldings m.fl.
Den er blandt de mest populære humler i USA's mikrobrygmiljø, og refereres sommetider som "Super Cascade". Anvendes typisk i all US ales, IPA og hvedeøl.

Substitutter: Cascade, Columbus

Specifikationer:
Alfasyre: 8 - 9,4%
Betasyre: 3,5 - 4,5%
Cohumulone: 29 - 30%
Olie: 1,5 - 2,5 ml/100gr