Conicus - Konisk Gærtank i rustfrit stål - 55 liter

Conicus Basic 55L – Rustfri konisk gærtank til hjemmebryggere med ambitioner 🍻✨

- En prisbillig konisk Gærtank udført AISI 304 (Rustfrit Stål)

Vil du give dine bryg bedre klarhed, renere smag og mere kontrol uden at springe helt op i pro-brugerniveau?
Conicus Basic 55L leverer alle fordelene ved konisk gæring – bare pakket ind i solidt 304 rustfrit stål, brugervenlig konstruktion og en pris, hvor de fleste kan være med.
Med en kapacitet på 55 liter rammer du spot-on til 40–50 L batches, og den koniske 60° bund gør gærhøst, udskillelse af trub og omstikning til en leg. Perfekt til alt fra lager til NEIPA, belgisk tripel og klassisk pilsner.
Kort sagt: Det her er gæringstanken for dig, der vil steppe op – uden at tage et kæmpe spring i budget.

Fordele ved Conicus Basic 55L
✔️ 55L kapacitet – perfekt til større hjemmebryg
✔️ Konisk 60° bund for nem fjernelse af gær & bundfald
✔️ Nedre tappehane til gærhøst
✔️ Øvre tappehane til klar øl uden trub
✔️ 304 rustfrit stål – hygiejnisk, stærkt og let at rengøre
✔️ Leveres med låg, pakning og solide beslag
✔️ Ideel til præcis gæring, cold crash og klar øloverførsel
✔️ Klar til blow‑off – og kompatibel med spunding valve (let trykgæring)
✔️ Holder i mange år ved korrekt vedligehold

🎯 Hvorfor vælge en rustfri konisk gærtank?

Renere smagsprofil
Mindre kontakt mellem øl og gær → færre bismage
Nemmere omstikning uden oxidation
Nem og præcis gærhøst
Perfekt til cold crash og klaring
Tåler kraftig rengøring uden at blive mat eller ridset
Føles bare… lækker at arbejde med ✨

Når du først går over til rustfrit stål, er der ingen vej tilbage.

Gode råd til brug – få mest ud af din Conicus Basic 55L 🍺💡

Fjern bundfald via nederste hane efter 3–5 dages gæring
Brug altid øverste hane til overførsel → klar øl
Cold crash giver ekstra klarhed – ståltanken gør det hurtigt
Undgå at flytte/ryste tanken når øllet er klar
Brug blow-off ved vilde gærtyper (Kveik, belgisk, New England)
Kan bruges til mild trykgæring med spunding valve
Stil tanken i stabil temperatur for bedste resultat
Smør pakninger let før hvert bryg (holder dem tætte i mange år)


🧽 Rengøring & vedligeholdelse – nemt og effektivt
Efter brygning – rengøring
PBW – Powdered Brewery Wash
Perfekt til opløsning af gær, humle og proteiner.
→ Fyld tanken med 50–60°C vand + PBW, lad stå 30–45 min.
→ Skyl grundigt.
Brug et nylonbørstesæt til haner og fittings – ridser ikke stålet.
Før gæring – desinfektion
Star San
→ Syrefri, no‑rinse, super effektiv til rustfri stål.
Alternativ: Chemipro San – mere skum, samme gode effekt.
Vedligeholdelse

Smør pakninger med food‑grade silicone grease
Undgå ståluld (ridser) – brug bløde svampe
Lad tanken tørre helt efter rengøring
Opbevar med låget let åben for at undgå fugt
Stram haner/fittings moderat – ikke hårdt