Imperial Vådgær

Capri’s juicy ester aromatics, tropical flavors, and bright citrus notes emphasize the desirable qualities from the two popular parent strains: A38 Juice & A43 Loki.

Ren og balanceret gær.

Ren og balanceret gær.

Ren og balanceret gær.

Brug den til de lysere UK ales, klar og hurtig gæring

Brug den til de mørke, fyldige, lækre cremede og knap så humlede øl

Brug den til de humle tunge øl, hele paletten fra lys til mørk

Brug den til de Funky Pale Ales, IPA hvor Citrus er i fokus evt. sammen med en citrus humle

Brug den til de øl typer hvor du ønsker at fremhæve humle profilen bigtime!

Brug den til de Skotske øl typer, ESB, Wee Heavy, Bitters

Brug den til de frugte og "juicy" øl, gerne med humler med frugt profil

Blanding af 3 kveik-stammer besejrer urten og efterlader tropiske frugter i sit kølvand.

Den perfekte gær stamme til dine klassiske abbey ales.

Imperial Yeast - B64 "Napoleon" Oprindelse: Brasserie Thiriez

Brug den til de de Tyske øltyper, banan aroma, mildt krydret

Alsidig tysk Alt gær stamme, lang klaring, lav diacetyl

Alsidig tysk Kölsch gær, oplagt til rene lyse øltyper

Cablecar producere rene pseudo Pilsner/lagers ved ale temperaturer

Verdens mest benyttede/populære gær Oprindelse: Weihenstephan

Versatil Lager/Pilsner gær Oprindelse: Weihenstephan

Tjekkisk Pilsner gær - Oprindelse: Urquell