M54 Californian Lager gær - 10 g

Unik lagergær, der kan gære ved stuetemperatur uden at danne uønskede smagsstoffer. Pitch rate: 0,5 til 1,0 g/L.

Gæren modner endvidere hurtigt, så det er unødvendigt med længere lagringsperioder.

Velegnet til : California Common (Steambeer)

Forgæringsgrad: Høj
Bundfældningsevne: Høj
Anbefalet gæringstemperatur: 18-20 grader C