Pinnacle™ - Heritage English Ale tørgær - 11,5 g

Pinnacle Heritage English Ale producerer fyldige, let frugtige og esteragtige øl med en ren og let sød finish, der tillader malt- og humlekarakter at skinne, især ved 18°C ​​(64°F).
Pinnacle Heritage English Ale er populær for sin alsidighed blandt velafbalancerede engelske stilarter: Bitter, Mild, ESB, Brown Ale, medium fyldig IPA, English Barley Wine og DIPA.
Den sedimenterer kraftigt og producerer intense, klare resultater. Gæren er velpassende til cask konditionering.

Forgæringsgrad: 72-78 %
Pitching rate: 50-100 g/hl
Gæringstemperatur: 18-22°C
Gæringshastighed: meget hurtig
Flokkulering: Meget høj.
Skumstabilitet: Fremragende
Alkoholtolerance: 9 -11 %
POF negativ