Kittet indeholder malt, humle, tørgær og klaringsmiddel til 20 liter øl.
Opskrift på dansk er vedlagt.
*OBS: Malten er ikke valset*
Beskrivelse:
Admiral Nelson mødte sit endeligt ved slaget ved Trafalgar og i denne IPA benytter vi den komplekse humle Nelson Sauvin sammen med Lemondrop for at give en kompleks humleprofil med kun to forskellige humler. Malt profilen har vi også holdt forholdsvis simpel med Pale Malt og Cara Hell for at give plads til humlen samtidig med at den får lidt rygrad på malt fronten.
Bitterheden er forholdsvis høj i denne øl, men er ikke overdøvende og spiller fint sammen med aromahumlen og maltprofilen.
Farve: 18 EBC
Bitterhed: 51 IBU
Alkohol: 6%
*OBS: Malten er ikke valset* (Husk at bestille valsning såfremt du ikke selv har adgang til en maltmølle!)
Maltbazaren anbefalinger?
Holdbarhed på valset malt?
Vores oplevelse og erfaring er at valset malt ikke taber nævneværdig aroma og smag såfremt det bruges indenfor 3 måneder. (Vi har også brygget på valset malt der var 6 måneder "gammelt" igen uden nævneværdige tab)
Open source?
Vi har i Maltbazaren en filosofi om at bistå i udviklingen af vores kunder, derfor vil du opleve at vi i Maltbazaren ALTID oplyser indholdet af vores opskrifter, alene med det formål for øje at DU kan gøre den til lige nøjagtig din opskrift...
God brygning!
All-grain bryggevejledning
