Stabiliseringsmix - nok til 10L

Stabiliseringsmix 3 g til 10 Liter

Ønsker du at eftersøde din vin, cider, mjød eller øl uden risiko for eftergæring? Stabiliseringsmix NOK er en praktisk og effektiv løsning, der kombinerer sulfit og kaliumsorbat i én færdig doseret pose til 10 liter væske.
Blandingen hjælper med at deaktivere gæren og forhindre ny gæraktivitet, så du trygt kan tilsætte sukker, honning, most eller andre sødemidler uden risiko for uønsket gæring. Samtidig fungerer produktet som konserveringsmiddel og hjælper med at bevare aroma, smag og kvalitet under lagring.

Stabiliseringsmix er velegnet til både vinfremstilling, ciderbrygning, mjødproduktion og andre fermenterede drikke, hvor man ønsker fuld kontrol over restsødme og holdbarhed.

🍷 Perfekt til vin
🍎 Ideel til cider
🍯 Velegnet til mjød
🍺 Kan også anvendes til øl og frugtøl

Egenskaber:
Indeholder 1,5 g sulfit
Indeholder 1,5 g kaliumsorbat
Dosering til 10 liter væske

- Gør eftersødning mulig
- Reducerer risikoen for eftergæring
- Beskytter mod oxidation
- Hjælper med at bevare smag og aroma
- Praktisk færdigdoseret pose
Velegnet til vin, cider, mjød og øl
- Nem anvendelse

Anvendelse
Knus indholdet let med en ske eller lignende før tilsætning.
Tilsæt stabiliseringsmixet til den færdiggærede drik efter endt gæring. Lad produktet virke før eventuel eftersødning med sukker, honning eller andre sødemidler.

Fordele
✅ Muliggør sikker eftersødning
✅ Nem dosering til 10 liter
✅ Bevarer produktets kvalitet længere
✅ Beskytter mod oxidation
✅ Påvirker ikke smagen ved korrekt anvendelse
✅ Velegnet til mange typer fermenterede drikke

Ulemper
⚠️ Skal anvendes efter afsluttet gæring
⚠️ Indeholder sulfitter
⚠️ Er ikke en erstatning for god hygiejne og korrekt bryggeteknik
⚠️ Ikke beregnet til at stoppe en kraftig aktiv gæring

Typiske anvendelser
Cider med ønsket restsødme
Mjød sødet med honning efter gæring
Frugtvine og bærvine
Dessertvine
Frugtøl og specialty beers
Hard seltzer

Virker også som konserveringsmiddel der bevarer kvaliteten på produktet længere. Kan bruges med både vin, cider, mjød, øl og meget mere.