Svovlpinde til desinfektion af trætønder - 10 stk

Svovlpinde — klassisk desinfektion af trætønder

Svovlpinde er den traditionelle metode til at desinficere en trætønde, før den fyldes med øl eller vin. Når svovlpinden brændes af inde i tønden, dræber svovldampen bakterier og vilde gærstammer i træet, så du undgår uønskede smage og infektioner i det, du hælder på.

Pakken indeholder 10 pinde.

Sådan bruger du dem
• Rengør tønden grundigt først — svovling erstatter ikke almindelig rengøring.
• Tænd en kvart pind pr. 100 liter tøndevolumen, og hæng den så den brænder frit inde i tønden.
• Lad den brænde færdig i ca. 15 minutter med tønden lukket, så røgen kan trænge ind i træet.
• Fyld herefter tønden med øl eller vin.

Tip til den øvede bryg
Svovl gerne tønden igen mellem hver brug, hvis den skal stå tom i en periode — det holder den fri for infektioner, til den skal bruges næste gang.
Se også vores øvrige tønde- og trærelaterede udstyr