The Old Fox - Altbier - 10 liter 4,8%

Råvarer og opskrift til 10 liter altbier efter tysk forbillede. Denne opskrift giver en dejlig lys frugtig og forfriskende ale, med en let restsødme og bitterhed i eftersmagen. Ønskes en mere udtalt frugtighed kan øllet forbedres ved at udskifte den vedlagte gær med en Whitelabs WLP029 gær (ikke inkluderet).

Opskriften er færdigpakket med den malt, humle og gær, der skal bruges, samt opskrift på dansk.

NB: Malten skal valses for at der kan brygges af den, så husk tilkøb af valsning hvis du ikke har adgang til en maltmølle.

Detaljer:
Volumen: 10 liter
Farve: 8 EBC
Bitterhed: 28 IBU
Alkohol: 4,8%

Indhold: Malt, humle, maltekstrakt, klaringsmiddel (Irish Moss), gær, humlesokker og opskrift.